Formation Haccp Hygiène alimentaire stages en Corse


Formation HACCP Hygiene Alimentaire en région Corse


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Stage à 399 € à Ajaccio 399 Ajaccio (20)
Jeu 12 Décembre au Ven 13 Décembre 2019
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Lucciana 399 Lucciana (20)
Jeu 12 Décembre au Ven 13 Décembre 2019
Hygiène alimentaire
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Jeu 12 Décembre au Ven 13 Décembre 2019
Hygiène alimentaire
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Jeu 12 Décembre au Ven 13 Décembre 2019
Hygiène alimentaire
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Jeu 12 Décembre au Ven 13 Décembre 2019
Hygiène alimentaire
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Jeu 12 Décembre au Ven 13 Décembre 2019
Hygiène alimentaire
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Jeu 19 Décembre au Ven 20 Décembre 2019
Hygiène alimentaire
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Jeu 19 Décembre au Ven 20 Décembre 2019
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Jeu 19 Décembre au Ven 20 Décembre 2019
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Jeu 19 Décembre au Ven 20 Décembre 2019
Hygiène alimentaire
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Jeu 26 Décembre au Ven 27 Décembre 2019
Hygiène alimentaire
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Jeu 26 Décembre au Ven 27 Décembre 2019
Hygiène alimentaire
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Jeu 26 Décembre au Ven 27 Décembre 2019
Hygiène alimentaire
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Jeu 26 Décembre au Ven 27 Décembre 2019
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Jeu 26 Décembre au Ven 27 Décembre 2019
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Ajaccio 399 Ajaccio (20)
Jeu 02 Janvier au Ven 03 Janvier 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Lucciana 399 Lucciana (20)
Jeu 02 Janvier au Ven 03 Janvier 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Ajaccio 399 Ajaccio (20)
Jeu 02 Janvier au Ven 03 Janvier 2020
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Hygiène alimentaire
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Jeu 02 Janvier au Ven 03 Janvier 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Ajaccio 399 Ajaccio (20)
Jeu 09 Janvier au Ven 10 Janvier 2020
Hygiène alimentaire
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Jeu 09 Janvier au Ven 10 Janvier 2020
Hygiène alimentaire
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Hygiène alimentaire
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Jeu 16 Janvier au Ven 17 Janvier 2020
Hygiène alimentaire
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Hygiène alimentaire
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Jeu 23 Janvier au Ven 24 Janvier 2020
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Jeu 30 Janvier au Ven 31 Janvier 2020
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Jeu 06 Février au Ven 07 Février 2020
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Jeu 13 Février au Ven 14 Février 2020
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Jeu 20 Février au Ven 21 Février 2020
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Jeu 27 Février au Ven 28 Février 2020
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Jeu 05 Mars au Ven 06 Mars 2020
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Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Ajaccio 399 Ajaccio (20)
Jeu 26 Mars au Ven 27 Mars 2020
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Jeu 26 Mars au Ven 27 Mars 2020
Hygiène alimentaire

Les stagiaires en Corse apprennent l'ensemble des principes règlementaires à suivre. Ils repèrent et analysent les risques (physiques, chimiques et biologiques) liés à une hygiène alimentaire insuffisante. Ils appliquent les bonnes pratiques d'hygiène (BPH) ainsi que la méthode HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point).

À l'issue de ce stage, ils savent gérer et organiser leurs activités en respectant les normes d'hygiène fixées par la réglementation. La validation de cette formation HACCP, d'une durée de 14 heures, est obligatoire pour démarrer ou reprendre une activité de restauration commerciale en Corse
N'hésitez pas à renseigner dès maintenant vos disponibilités pour réserver un créneau.

DIRECCTE Corse
Direction Régionale de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Forêt Corse
8 cours Napoléon
20704 Ajaccio
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DRAAF Corse
SERVICES RÉGIONAUX DE CONTRÔLE DE LA FORMATION PROFESSIONNELLE - Corse
2 chemin du Loretto
20180 Ajaccio
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