Formation Haccp Hygiène alimentaire stages en Bretagne

Formation HACCP Hygiene Alimentaire en région Bretagne

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Stage à 399 € à Vannes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Vannes 56000 19 rue Daniel Gilard	Jeu 08 Janvier au Ven 09 Janvier *Places disponibles*	399€ 61-3-1303545-centre-vannes-56000-hygiene-alimentaire.html	Vannes (56) Jeu 08 Janvier au Ven 09 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Cesson-Sévigné	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cesson-Sévigné 35510 Rue du Taillis	Jeu 08 Janvier au Ven 09 Janvier *Places disponibles*	399€ 522-3-1313254-centre-cesson-sevigne-35510-hygiene-alimentaire.html	Cesson-Sévigné (35) Jeu 08 Janvier au Ven 09 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Rennes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Rennes 35000 ZA rue André Meynier	Jeu 08 Janvier au Ven 09 Janvier *Places disponibles*	399€ 41-3-1313465-centre-rennes-35000-hygiene-alimentaire.html	Rennes (35) Jeu 08 Janvier au Ven 09 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Brest	Stage d'exploitation France BREST Stage d'exploitation France BREST Brest 29200 31, rue jean marie le bris	Jeu 08 Janvier au Ven 09 Janvier *Places disponibles*	399€ 528-3-1316842-centre-brest-29200-hygiene-alimentaire.html	Brest (29) Jeu 08 Janvier au Ven 09 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 08 Janvier au Ven 09 Janvier *Places disponibles*	399€ 35-3-1317055-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Quimper (29) Jeu 08 Janvier au Ven 09 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Saint-Brieuc	Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Saint-Brieuc 22000 17 rue Jouallan	Jeu 08 Janvier au Ven 09 Janvier *Places disponibles*	399€ 28-3-1319374-centre-saint-brieuc-22000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Brieuc (22) Jeu 08 Janvier au Ven 09 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Vannes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Vannes 56000 19 rue Daniel Gilard	Jeu 15 Janvier au Ven 16 Janvier *Places disponibles*	399€ 61-3-1303546-centre-vannes-56000-hygiene-alimentaire.html	Vannes (56) Jeu 15 Janvier au Ven 16 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Cesson-Sévigné	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cesson-Sévigné 35510 Rue du Taillis	Jeu 15 Janvier au Ven 16 Janvier *Places disponibles*	399€ 522-3-1313251-centre-cesson-sevigne-35510-hygiene-alimentaire.html	Cesson-Sévigné (35) Jeu 15 Janvier au Ven 16 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Rennes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Rennes 35000 ZA rue André Meynier	Jeu 15 Janvier au Ven 16 Janvier *Places disponibles*	399€ 41-3-1313466-centre-rennes-35000-hygiene-alimentaire.html	Rennes (35) Jeu 15 Janvier au Ven 16 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Brest	Stage d'exploitation France BREST Stage d'exploitation France BREST Brest 29200 31, rue jean marie le bris	Jeu 15 Janvier au Ven 16 Janvier *Places disponibles*	399€ 528-3-1316839-centre-brest-29200-hygiene-alimentaire.html	Brest (29) Jeu 15 Janvier au Ven 16 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 15 Janvier au Ven 16 Janvier *Places disponibles*	399€ 35-3-1317052-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Quimper (29) Jeu 15 Janvier au Ven 16 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Saint-Brieuc	Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Saint-Brieuc 22000 17 rue Jouallan	Jeu 15 Janvier au Ven 16 Janvier *Places disponibles*	399€ 28-3-1319371-centre-saint-brieuc-22000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Brieuc (22) Jeu 15 Janvier au Ven 16 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Vannes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Vannes 56000 19 rue Daniel Gilard	Jeu 22 Janvier au Ven 23 Janvier *Places disponibles*	399€ 61-3-1303543-centre-vannes-56000-hygiene-alimentaire.html	Vannes (56) Jeu 22 Janvier au Ven 23 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Cesson-Sévigné	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cesson-Sévigné 35510 Rue du Taillis	Jeu 22 Janvier au Ven 23 Janvier *Places disponibles*	399€ 522-3-1313252-centre-cesson-sevigne-35510-hygiene-alimentaire.html	Cesson-Sévigné (35) Jeu 22 Janvier au Ven 23 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Rennes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Rennes 35000 ZA rue André Meynier	Jeu 22 Janvier au Ven 23 Janvier *Places disponibles*	399€ 41-3-1313463-centre-rennes-35000-hygiene-alimentaire.html	Rennes (35) Jeu 22 Janvier au Ven 23 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Brest	Stage d'exploitation France BREST Stage d'exploitation France BREST Brest 29200 31, rue jean marie le bris	Jeu 22 Janvier au Ven 23 Janvier *Places disponibles*	399€ 528-3-1316840-centre-brest-29200-hygiene-alimentaire.html	Brest (29) Jeu 22 Janvier au Ven 23 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 22 Janvier au Ven 23 Janvier *Places disponibles*	399€ 35-3-1317053-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Quimper (29) Jeu 22 Janvier au Ven 23 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Saint-Brieuc	Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Saint-Brieuc 22000 17 rue Jouallan	Jeu 22 Janvier au Ven 23 Janvier *Places disponibles*	399€ 28-3-1319372-centre-saint-brieuc-22000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Brieuc (22) Jeu 22 Janvier au Ven 23 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Vannes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Vannes 56000 19 rue Daniel Gilard	Jeu 29 Janvier au Ven 30 Janvier *Places disponibles*	399€ 61-3-1303544-centre-vannes-56000-hygiene-alimentaire.html	Vannes (56) Jeu 29 Janvier au Ven 30 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Cesson-Sévigné	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cesson-Sévigné 35510 Rue du Taillis	Jeu 29 Janvier au Ven 30 Janvier *Places disponibles*	399€ 522-3-1313249-centre-cesson-sevigne-35510-hygiene-alimentaire.html	Cesson-Sévigné (35) Jeu 29 Janvier au Ven 30 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Rennes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Rennes 35000 ZA rue André Meynier	Jeu 29 Janvier au Ven 30 Janvier *Places disponibles*	399€ 41-3-1313464-centre-rennes-35000-hygiene-alimentaire.html	Rennes (35) Jeu 29 Janvier au Ven 30 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Brest	Stage d'exploitation France BREST Stage d'exploitation France BREST Brest 29200 31, rue jean marie le bris	Jeu 29 Janvier au Ven 30 Janvier *Places disponibles*	399€ 528-3-1316837-centre-brest-29200-hygiene-alimentaire.html	Brest (29) Jeu 29 Janvier au Ven 30 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 29 Janvier au Ven 30 Janvier *Places disponibles*	399€ 35-3-1317050-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Quimper (29) Jeu 29 Janvier au Ven 30 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Saint-Brieuc	Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Saint-Brieuc 22000 17 rue Jouallan	Jeu 29 Janvier au Ven 30 Janvier *Places disponibles*	399€ 28-3-1319369-centre-saint-brieuc-22000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Brieuc (22) Jeu 29 Janvier au Ven 30 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Vannes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Vannes 56000 19 rue Daniel Gilard	Jeu 05 Février au Ven 06 Février *Places disponibles*	399€ 61-3-1303541-centre-vannes-56000-hygiene-alimentaire.html	Vannes (56) Jeu 05 Février au Ven 06 Février 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Cesson-Sévigné	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cesson-Sévigné 35510 Rue du Taillis	Jeu 05 Février au Ven 06 Février *Places disponibles*	399€ 522-3-1313250-centre-cesson-sevigne-35510-hygiene-alimentaire.html	Cesson-Sévigné (35) Jeu 05 Février au Ven 06 Février 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Rennes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Rennes 35000 ZA rue André Meynier	Jeu 05 Février au Ven 06 Février *Places disponibles*	399€ 41-3-1313461-centre-rennes-35000-hygiene-alimentaire.html	Rennes (35) Jeu 05 Février au Ven 06 Février 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Brest	Stage d'exploitation France BREST Stage d'exploitation France BREST Brest 29200 31, rue jean marie le bris	Jeu 05 Février au Ven 06 Février *Places disponibles*	399€ 528-3-1316838-centre-brest-29200-hygiene-alimentaire.html	Brest (29) Jeu 05 Février au Ven 06 Février 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 05 Février au Ven 06 Février *Places disponibles*	399€ 35-3-1317051-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Quimper (29) Jeu 05 Février au Ven 06 Février 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Saint-Brieuc	Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Saint-Brieuc 22000 17 rue Jouallan	Jeu 05 Février au Ven 06 Février *Places disponibles*	399€ 28-3-1319370-centre-saint-brieuc-22000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Brieuc (22) Jeu 05 Février au Ven 06 Février 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Vannes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Vannes 56000 19 rue Daniel Gilard	Jeu 12 Février au Ven 13 Février *Places disponibles*	399€ 61-3-1303542-centre-vannes-56000-hygiene-alimentaire.html	Vannes (56) Jeu 12 Février au Ven 13 Février 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Cesson-Sévigné	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cesson-Sévigné 35510 Rue du Taillis	Jeu 12 Février au Ven 13 Février *Places disponibles*	399€ 522-3-1313247-centre-cesson-sevigne-35510-hygiene-alimentaire.html	Cesson-Sévigné (35) Jeu 12 Février au Ven 13 Février 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Rennes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Rennes 35000 ZA rue André Meynier	Jeu 12 Février au Ven 13 Février *Places disponibles*	399€ 41-3-1313462-centre-rennes-35000-hygiene-alimentaire.html	Rennes (35) Jeu 12 Février au Ven 13 Février 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Brest	Stage d'exploitation France BREST Stage d'exploitation France BREST Brest 29200 31, rue jean marie le bris	Jeu 12 Février au Ven 13 Février *Places disponibles*	399€ 528-3-1316835-centre-brest-29200-hygiene-alimentaire.html	Brest (29) Jeu 12 Février au Ven 13 Février 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 12 Février au Ven 13 Février *Places disponibles*	399€ 35-3-1317048-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Quimper (29) Jeu 12 Février au Ven 13 Février 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Saint-Brieuc	Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Saint-Brieuc 22000 17 rue Jouallan	Jeu 12 Février au Ven 13 Février *Places disponibles*	399€ 28-3-1319367-centre-saint-brieuc-22000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Brieuc (22) Jeu 12 Février au Ven 13 Février 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Vannes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Vannes 56000 19 rue Daniel Gilard	Jeu 19 Février au Ven 20 Février *Places disponibles*	399€ 61-3-1303539-centre-vannes-56000-hygiene-alimentaire.html	Vannes (56) Jeu 19 Février au Ven 20 Février 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Cesson-Sévigné	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cesson-Sévigné 35510 Rue du Taillis	Jeu 19 Février au Ven 20 Février *Places disponibles*	399€ 522-3-1313248-centre-cesson-sevigne-35510-hygiene-alimentaire.html	Cesson-Sévigné (35) Jeu 19 Février au Ven 20 Février 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Rennes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Rennes 35000 ZA rue André Meynier	Jeu 19 Février au Ven 20 Février *Places disponibles*	399€ 41-3-1313459-centre-rennes-35000-hygiene-alimentaire.html	Rennes (35) Jeu 19 Février au Ven 20 Février 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Brest	Stage d'exploitation France BREST Stage d'exploitation France BREST Brest 29200 31, rue jean marie le bris	Jeu 19 Février au Ven 20 Février *Places disponibles*	399€ 528-3-1316836-centre-brest-29200-hygiene-alimentaire.html	Brest (29) Jeu 19 Février au Ven 20 Février 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 19 Février au Ven 20 Février *Places disponibles*	399€ 35-3-1317049-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Quimper (29) Jeu 19 Février au Ven 20 Février 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Saint-Brieuc	Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Saint-Brieuc 22000 17 rue Jouallan	Jeu 19 Février au Ven 20 Février *Places disponibles*	399€ 28-3-1319368-centre-saint-brieuc-22000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Brieuc (22) Jeu 19 Février au Ven 20 Février 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Vannes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Vannes 56000 19 rue Daniel Gilard	Jeu 26 Février au Ven 27 Février *Places disponibles*	399€ 61-3-1303540-centre-vannes-56000-hygiene-alimentaire.html	Vannes (56) Jeu 26 Février au Ven 27 Février 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Cesson-Sévigné	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cesson-Sévigné 35510 Rue du Taillis	Jeu 26 Février au Ven 27 Février *Places disponibles*	399€ 522-3-1313245-centre-cesson-sevigne-35510-hygiene-alimentaire.html	Cesson-Sévigné (35) Jeu 26 Février au Ven 27 Février 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Rennes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Rennes 35000 ZA rue André Meynier	Jeu 26 Février au Ven 27 Février *Places disponibles*	399€ 41-3-1313460-centre-rennes-35000-hygiene-alimentaire.html	Rennes (35) Jeu 26 Février au Ven 27 Février 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Brest	Stage d'exploitation France BREST Stage d'exploitation France BREST Brest 29200 31, rue jean marie le bris	Jeu 26 Février au Ven 27 Février *Places disponibles*	399€ 528-3-1316833-centre-brest-29200-hygiene-alimentaire.html	Brest (29) Jeu 26 Février au Ven 27 Février 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Quimper	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Quimper 29000 34 boulevard Dupleix	Jeu 26 Février au Ven 27 Février *Places disponibles*	399€ 35-3-1317046-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html	Quimper (29) Jeu 26 Février au Ven 27 Février 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Saint-Brieuc	Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Saint-Brieuc 22000 17 rue Jouallan	Jeu 26 Février au Ven 27 Février *Places disponibles*	399€ 28-3-1319365-centre-saint-brieuc-22000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Brieuc (22) Jeu 26 Février au Ven 27 Février 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Vannes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Vannes 56000 19 rue Daniel Gilard	Jeu 05 Mars au Ven 06 Mars *Places disponibles*	399€ 61-3-1303537-centre-vannes-56000-hygiene-alimentaire.html	Vannes (56) Jeu 05 Mars au Ven 06 Mars 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Cesson-Sévigné	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cesson-Sévigné 35510 Rue du Taillis	Jeu 05 Mars au Ven 06 Mars *Places disponibles*	399€ 522-3-1313246-centre-cesson-sevigne-35510-hygiene-alimentaire.html	Cesson-Sévigné (35) Jeu 05 Mars au Ven 06 Mars 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire

Les stagiaires en Bretagne apprennent l'ensemble des principes règlementaires à suivre. Ils repèrent et analysent les risques (physiques, chimiques et biologiques) liés à une hygiène alimentaire insuffisante. Ils appliquent les bonnes pratiques d'hygiène (BPH) ainsi que la méthode HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point).

À l'issue de ce stage, ils savent gérer et organiser leurs activités en respectant les normes d'hygiène fixées par la réglementation. La validation de cette formation HACCP, d'une durée de 14 heures, est obligatoire pour démarrer ou reprendre une activité de restauration commerciale en Bretagne
N'hésitez pas à renseigner dès maintenant vos disponibilités pour réserver un créneau.

Direction Régionale de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Forêt Bretagne
15 avenue de Cucillé
35047 Rennes
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SERVICES RÉGIONAUX DE CONTRÔLE DE LA FORMATION PROFESSIONNELLE - Bretagne
3 bis avenue de Belle Fontaine - Immeuble Le Newton
635517 Rennes
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