Formation Haccp Hygiène alimentaire stages en Bretagne


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Stage à 399 € à Vannes 399 61-3-1303517-centre-vannes-56000-hygiene-alimentaire.html Vannes (56)
Jeu 23 Juillet au Ven 24 Juillet 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Cesson-Sévigné 399 522-3-1313226-centre-cesson-sevigne-35510-hygiene-alimentaire.html Cesson-Sévigné (35)
Jeu 23 Juillet au Ven 24 Juillet 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Rennes 399 41-3-1313437-centre-rennes-35000-hygiene-alimentaire.html Rennes (35)
Jeu 23 Juillet au Ven 24 Juillet 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Brest 399 528-3-1316814-centre-brest-29200-hygiene-alimentaire.html Brest (29)
Jeu 23 Juillet au Ven 24 Juillet 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Quimper 399 35-3-1317024-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html Quimper (29)
Jeu 23 Juillet au Ven 24 Juillet 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Saint-Brieuc 399 28-3-1319346-centre-saint-brieuc-22000-hygiene-alimentaire.html Saint-Brieuc (22)
Jeu 23 Juillet au Ven 24 Juillet 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Vannes 399 61-3-1303518-centre-vannes-56000-hygiene-alimentaire.html Vannes (56)
Jeu 30 Juillet au Ven 31 Juillet 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Cesson-Sévigné 399 522-3-1313223-centre-cesson-sevigne-35510-hygiene-alimentaire.html Cesson-Sévigné (35)
Jeu 30 Juillet au Ven 31 Juillet 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Rennes 399 41-3-1313438-centre-rennes-35000-hygiene-alimentaire.html Rennes (35)
Jeu 30 Juillet au Ven 31 Juillet 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Brest 399 528-3-1316811-centre-brest-29200-hygiene-alimentaire.html Brest (29)
Jeu 30 Juillet au Ven 31 Juillet 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Quimper 399 35-3-1317021-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html Quimper (29)
Jeu 30 Juillet au Ven 31 Juillet 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Saint-Brieuc 399 28-3-1319343-centre-saint-brieuc-22000-hygiene-alimentaire.html Saint-Brieuc (22)
Jeu 30 Juillet au Ven 31 Juillet 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Vannes 399 61-3-1303515-centre-vannes-56000-hygiene-alimentaire.html Vannes (56)
Jeu 06 Aout au Ven 07 Aout 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Cesson-Sévigné 399 522-3-1313224-centre-cesson-sevigne-35510-hygiene-alimentaire.html Cesson-Sévigné (35)
Jeu 06 Aout au Ven 07 Aout 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Rennes 399 41-3-1313435-centre-rennes-35000-hygiene-alimentaire.html Rennes (35)
Jeu 06 Aout au Ven 07 Aout 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Brest 399 528-3-1316812-centre-brest-29200-hygiene-alimentaire.html Brest (29)
Jeu 06 Aout au Ven 07 Aout 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Quimper 399 35-3-1317022-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html Quimper (29)
Jeu 06 Aout au Ven 07 Aout 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Saint-Brieuc 399 28-3-1319344-centre-saint-brieuc-22000-hygiene-alimentaire.html Saint-Brieuc (22)
Jeu 06 Aout au Ven 07 Aout 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Vannes 399 61-3-1303516-centre-vannes-56000-hygiene-alimentaire.html Vannes (56)
Jeu 13 Aout au Ven 14 Aout 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Cesson-Sévigné 399 522-3-1313221-centre-cesson-sevigne-35510-hygiene-alimentaire.html Cesson-Sévigné (35)
Jeu 13 Aout au Ven 14 Aout 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Rennes 399 41-3-1313436-centre-rennes-35000-hygiene-alimentaire.html Rennes (35)
Jeu 13 Aout au Ven 14 Aout 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Brest 399 528-3-1316809-centre-brest-29200-hygiene-alimentaire.html Brest (29)
Jeu 13 Aout au Ven 14 Aout 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Quimper 399 35-3-1317019-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html Quimper (29)
Jeu 13 Aout au Ven 14 Aout 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Saint-Brieuc 399 28-3-1319341-centre-saint-brieuc-22000-hygiene-alimentaire.html Saint-Brieuc (22)
Jeu 13 Aout au Ven 14 Aout 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Vannes 399 61-3-1303513-centre-vannes-56000-hygiene-alimentaire.html Vannes (56)
Jeu 20 Aout au Ven 21 Aout 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Cesson-Sévigné 399 522-3-1313222-centre-cesson-sevigne-35510-hygiene-alimentaire.html Cesson-Sévigné (35)
Jeu 20 Aout au Ven 21 Aout 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Rennes 399 41-3-1313433-centre-rennes-35000-hygiene-alimentaire.html Rennes (35)
Jeu 20 Aout au Ven 21 Aout 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Brest 399 528-3-1316810-centre-brest-29200-hygiene-alimentaire.html Brest (29)
Jeu 20 Aout au Ven 21 Aout 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Quimper 399 35-3-1317020-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html Quimper (29)
Jeu 20 Aout au Ven 21 Aout 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Saint-Brieuc 399 28-3-1319342-centre-saint-brieuc-22000-hygiene-alimentaire.html Saint-Brieuc (22)
Jeu 20 Aout au Ven 21 Aout 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Vannes 399 61-3-1303514-centre-vannes-56000-hygiene-alimentaire.html Vannes (56)
Jeu 27 Aout au Ven 28 Aout 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Cesson-Sévigné 399 522-3-1313219-centre-cesson-sevigne-35510-hygiene-alimentaire.html Cesson-Sévigné (35)
Jeu 27 Aout au Ven 28 Aout 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Rennes 399 41-3-1313434-centre-rennes-35000-hygiene-alimentaire.html Rennes (35)
Jeu 27 Aout au Ven 28 Aout 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Brest 399 528-3-1316807-centre-brest-29200-hygiene-alimentaire.html Brest (29)
Jeu 27 Aout au Ven 28 Aout 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Quimper 399 35-3-1317017-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html Quimper (29)
Jeu 27 Aout au Ven 28 Aout 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Saint-Brieuc 399 28-3-1319339-centre-saint-brieuc-22000-hygiene-alimentaire.html Saint-Brieuc (22)
Jeu 27 Aout au Ven 28 Aout 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Vannes 399 61-3-1303511-centre-vannes-56000-hygiene-alimentaire.html Vannes (56)
Jeu 03 Septembre au Ven 04 Septembre 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Cesson-Sévigné 399 522-3-1313220-centre-cesson-sevigne-35510-hygiene-alimentaire.html Cesson-Sévigné (35)
Jeu 03 Septembre au Ven 04 Septembre 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Rennes 399 41-3-1313431-centre-rennes-35000-hygiene-alimentaire.html Rennes (35)
Jeu 03 Septembre au Ven 04 Septembre 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Brest 399 528-3-1316808-centre-brest-29200-hygiene-alimentaire.html Brest (29)
Jeu 03 Septembre au Ven 04 Septembre 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Quimper 399 35-3-1317018-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html Quimper (29)
Jeu 03 Septembre au Ven 04 Septembre 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Saint-Brieuc 399 28-3-1319340-centre-saint-brieuc-22000-hygiene-alimentaire.html Saint-Brieuc (22)
Jeu 03 Septembre au Ven 04 Septembre 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Vannes 399 61-3-1303512-centre-vannes-56000-hygiene-alimentaire.html Vannes (56)
Jeu 10 Septembre au Ven 11 Septembre 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Cesson-Sévigné 399 522-3-1313217-centre-cesson-sevigne-35510-hygiene-alimentaire.html Cesson-Sévigné (35)
Jeu 10 Septembre au Ven 11 Septembre 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Rennes 399 41-3-1313432-centre-rennes-35000-hygiene-alimentaire.html Rennes (35)
Jeu 10 Septembre au Ven 11 Septembre 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Brest 399 528-3-1316805-centre-brest-29200-hygiene-alimentaire.html Brest (29)
Jeu 10 Septembre au Ven 11 Septembre 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Quimper 399 35-3-1317015-centre-quimper-29000-hygiene-alimentaire.html Quimper (29)
Jeu 10 Septembre au Ven 11 Septembre 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Saint-Brieuc 399 28-3-1319337-centre-saint-brieuc-22000-hygiene-alimentaire.html Saint-Brieuc (22)
Jeu 10 Septembre au Ven 11 Septembre 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Vannes 399 61-3-1303509-centre-vannes-56000-hygiene-alimentaire.html Vannes (56)
Jeu 17 Septembre au Ven 18 Septembre 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Cesson-Sévigné 399 522-3-1313218-centre-cesson-sevigne-35510-hygiene-alimentaire.html Cesson-Sévigné (35)
Jeu 17 Septembre au Ven 18 Septembre 2026
Hygiène alimentaire

Les stagiaires en Bretagne apprennent l'ensemble des principes règlementaires à suivre. Ils repèrent et analysent les risques (physiques, chimiques et biologiques) liés à une hygiène alimentaire insuffisante. Ils appliquent les bonnes pratiques d'hygiène (BPH) ainsi que la méthode HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point).

À l'issue de ce stage, ils savent gérer et organiser leurs activités en respectant les normes d'hygiène fixées par la réglementation. La validation de cette formation HACCP, d'une durée de 14 heures, est obligatoire pour démarrer ou reprendre une activité de restauration commerciale en Bretagne
N'hésitez pas à renseigner dès maintenant vos disponibilités pour réserver un créneau.