Formation Haccp Hygiène alimentaire stages en Ile-de-France


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Lun 25 Mars au Mer 27 Mars 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à DAMMARIE LES LYS... 799 DAMMARIE LES LYS MELUN (77)
Lun 25 Mars au Mer 27 Mars 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à BUC VERSAILLES 799 BUC VERSAILLES (78)
Lun 25 Mars au Mer 27 Mars 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Etampes 799 Etampes (91)
Lun 25 Mars au Mer 27 Mars 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Antony 799 Antony (92)
Lun 25 Mars au Mer 27 Mars 2019
Permis exploitation 2.5 jours
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Lun 25 Mars au Mer 27 Mars 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Cachan 799 Cachan (94)
Lun 25 Mars au Mer 27 Mars 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Cergy Pontoise 799 Cergy Pontoise (95)
Lun 25 Mars au Mer 27 Mars 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Paris 799 Paris (75)
Lun 01 Avril au Mer 03 Avril 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à DAMMARIE LES LYS... 799 DAMMARIE LES LYS MELUN (77)
Lun 01 Avril au Mer 03 Avril 2019
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Lun 01 Avril au Mer 03 Avril 2019
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Lun 01 Avril au Mer 03 Avril 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Paris 799 Paris (75)
Lun 08 Avril au Mer 10 Avril 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à DAMMARIE LES LYS... 799 DAMMARIE LES LYS MELUN (77)
Lun 08 Avril au Mer 10 Avril 2019
Permis exploitation 2.5 jours
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Lun 08 Avril au Mer 10 Avril 2019
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Stage à 799 € à Paris 799 Paris (75)
Lun 15 Avril au Mer 17 Avril 2019
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Stage à 799 € à DAMMARIE LES LYS... 799 DAMMARIE LES LYS MELUN (77)
Lun 15 Avril au Mer 17 Avril 2019
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Lun 15 Avril au Mer 17 Avril 2019
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Lun 15 Avril au Mer 17 Avril 2019
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Lun 22 Avril au Mer 24 Avril 2019
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Lun 22 Avril au Mer 24 Avril 2019
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Lun 29 Avril au Mer 01 Mai 2019
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Lun 29 Avril au Mer 01 Mai 2019
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Lun 29 Avril au Mer 01 Mai 2019
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Lun 29 Avril au Mer 01 Mai 2019
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Stage à 799 € à Paris 799 Paris (75)
Lun 06 Mai au Mer 08 Mai 2019
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Lun 06 Mai au Mer 08 Mai 2019
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Lun 06 Mai au Mer 08 Mai 2019
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Lun 06 Mai au Mer 08 Mai 2019
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Lun 06 Mai au Mer 08 Mai 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Paris 799 Paris (75)
Lun 13 Mai au Mer 15 Mai 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à DAMMARIE LES LYS... 799 DAMMARIE LES LYS MELUN (77)
Lun 13 Mai au Mer 15 Mai 2019
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Lun 13 Mai au Mer 15 Mai 2019
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Lun 13 Mai au Mer 15 Mai 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Paris 799 Paris (75)
Lun 20 Mai au Mer 22 Mai 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à DAMMARIE LES LYS... 799 DAMMARIE LES LYS MELUN (77)
Lun 20 Mai au Mer 22 Mai 2019
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Stage à 799 € à BUC VERSAILLES 799 BUC VERSAILLES (78)
Lun 20 Mai au Mer 22 Mai 2019
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Lun 20 Mai au Mer 22 Mai 2019
Permis exploitation 2.5 jours

Les stagiaires en Ile-de-France apprennent l'ensemble des principes règlementaires à suivre. Ils repèrent et analysent les risques (physiques, chimiques et biologiques) liés à une hygiène alimentaire insuffisante. Ils appliquent les bonnes pratiques d'hygiène (BPH) ainsi que la méthode HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point).

À l'issue de ce stage, ils savent gérer et organiser leurs activités en respectant les normes d'hygiène fixées par la réglementation. La validation de cette formation HACCP, d'une durée de 14 heures, est obligatoire pour démarrer ou reprendre une activité de restauration commerciale en Ile-de-France
N'hésitez pas à renseigner dès maintenant vos disponibilités pour réserver un créneau.

DRAAF Ile-de-France
SERVICES RÉGIONAUX DE CONTRÔLE DE LA FORMATION PROFESSIONNELLE - Ile-de-France
19-21 rue Madeleine Vionnet
93300 Cachan
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